Sveika mityba – tai vaikų ugdymo dalis, įsitikinusi A. J. Borkovska. Anot jos, nuo mažens reikėtų vaikus pratinti valgyti kuo įvairesnį subalansuotą maistą.
„Su maistu kasdien vaikai gauna ir informaciją, ką, su kuo ir kaip reikia valgyti. Išmokyti vaiką teisingai maitintis – didelis darbas, kaip išmokyti kalbėti ar vaikščioti. Ir mokomi vaikai turi būti tiek namuose, tiek ugdymo įstaigose. Jeigu darželio personalas valgo kartu ir teigiamai atsiliepia apie sveikus produktus, vaikai į juos taip pat kitaip reaguoja. Vaikams galima pasakoti, koks maistas ir kodėl yra svarbus mūsų organizmui, pvz., morkas valgome tam, kad geriau matytų akys, kurios pavargsta per dieną“, - patarimu dalijasi A. J. Borkovska.
„Mes neretai girdime vaikus sakant: „aš šito nemėgstu“, „aš nemėgstu sriubos“, „aš nemėgstu salotų“. Paklausti, ką valgo namuose, atsako: „makaronus“. Tačiau džiaugiamės, kad vis daugėja šeimų, kurioms vaikui duodamo maisto vertingumas yra svarbus. Darželiai ir mokyklos turi padėti tėvams ugdyti vaiko sveikos mitybos principus“, - sako darželio „Kindermusik“ vadovė Līga Tīte-Petrauskė.
Daugiau informacijos: https://www.zmones.lt/naujiena/istrinti-naujas-meniu-darzeliuose-dietistes-patarimai-kaip-lengviau-pereiti-prie-sveikesnio-maisto.00367b44-c0af-11e8-86a7-aa000054c883